Valnötsröra

Cirka 2 dl valnötter
10 st soltorkade tomater
1 tsk sambal oelek 
1 msk tomarpuré
En skvätt olivolja för konsistensens skull
Lite salt

Mixa valnötter och soltorkade tomater i matberedare/mixer.
Blanda för hand i sambal oelek och tomatpuré.
Rör ned olivolja tills röran "håller ihop" ännu bättre.
Smaka av med salt. 

Som tilltugg med andra smårätter.

Som extra protein till den vegetariska salladen.